En esta ocasión los vinos que cataremos son cortesía de la bodega Cuarto Lote. Además, contaremos con la presencia de un enólogo profesional que nos irá guiando en esta experiencia para todos los sentidos. La cita, de acceso libre para los socios, será el próximo viernes 18 a las 19:00 horas en el altillo del Chalet Social. Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el miércoles 16 de noviembre.

Los asistentes tendrán la posibilidad de probar las siguientes variedades de vinos e incluso un aceite de Arbequina:

• Cuarto Lote Blanco 2019 : Monovarietal de Malvar, fermentado con sus hollejos. Es un vino muy fresco, floral y afrutado. En boca es equilibrado, sedoso y con una persistencia muy agradable.
• Cuarto Lote Rosado 2019 : Multivarietal de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. Es un rosado diferente, muy frutal, con carbónico residual de la fermentación y un ligero dulzor casi inapreciable que le da untuosidad y volumen en boca.
• Cuarto Lote Tinto Roble 2018 : Multivarietal de Tempranillo con Merlot y criado 5 meses en barricas de roble francés nuevo. En nariz muestra una mezcla armonizada de frutos rojos, especias y ligeros toques tostados procedentes de la madera. En boca es un vino con cuerpo y, a su vez, amable y equilibrado, con un final largo y persistente.
• Aceite Arbequina 2019 : Recolectado y molturado en los primeros días de noviembre, se trata de un aceite muy aromático, con tonos frutales, herbáceos y frutos secos. Su paso por boca es suave, con un leve dulzor al principio y ligerísimo picor al final.

Cuarto Lote es una bodega ubicada en la Alcarria madrileña que conjuga tradición con modernidad. Tradición en las construcciones y muros centenarios del Arrabal del Conjuro, parte del conjunto histórico-artístico de Nuevo Baztán, explotación agroindustrial del visionario Goyeneche desde 1713. Modernidad en el aprovechamiento del agua subterránea para enfriar las instalaciones y depósitos mediante geotermia. Cualquiera, profesional o aficionado, puede comprobar estas características concertando una visita y cata en el portal www.bodegacuartolote.com.

Entre los productos que elabora la Bodega Cuarto Lote se encuentra el aceite de oliva virgen extra, variedad Arbequina, de excepcional calidad y pureza. El carácter afrutado y la suavidad de este aceite lo proporciona la variedad Arbequina, idónea para el monte madrileño, así como su cuidada recolección temprana. Cosechado y molturado en los primeros días de noviembre, se trata de un aceite muy aromático, con tonos frutales frescos, herbáceos y con recuerdo a frutos secos. Su paso por boca es suave, con un leve dulzor al principio y ligerísimo picor al final.

• DÍA Y HORA: viernes 18 de noviembre a las 19:00 horas
• LUGAR: altillo del Chalet Social
• EDAD: mayores de 18 años
• DURACIÓN APROXIMADA: 2 horas
• FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN: miércoles 16 de noviembre

Acceso gratuito para los socios. Aforo limitado a 30 personas      PLAZAS AGOTADAS

Para inscribirse deberá enviar un correo electrónico a  la dirección de e-mail miguel_laspra@race.es